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Seit 2013 bewirtschaften wir einen Weingarten mit knapp 1000 Weinstöcken. Wir haben uns für die Kultivierung sogenannter PIWI Sorten entschieden; Pilzwiderstandsfähiger, neuer Züchtungen. Unsere Sorten sind: Muscaris, Cabernet Blanc, Cabernet Jura, Regent und Pinotin.

Das Besondere an diesen Sorten ist, dass sie mit minimalem Spritzmitteleinsatz das Auslangen finden.

Wir haben auch festgestellt, dass unsere Sorten offensichtlich mit Spätfrösten relativ gut umgehen können.

Als ausgebildeter Kärntner Winzer und Weinkellerwart ist der Weingarten das besondere Hobby von Jürgen.

Heuer wird es den ersten Wein geben, der schon bald im Online-Shop sowie unserem Hofladen erhältlich sein wird.